venerdì 9 novembre 2012

Crostata alla marmellata di albicocche

Ingredienti
250 gr di farina che lievita(spadoni)
100 gr di zucchero
70 gr burro
1 uovo
Marmellata di albicocche q.b.

Procedimento
Preriscaldare il forno a 150 gradi.
In una ciotola metti la farina, il burro a temperatura ambiente,lo zucchero e l'uovo poi amalgama il tutto fino a ottenere una palla.
Ora stendi l'impasto fino a raggiungere lo spessore di circa 5 mm.
Adesso appoggia l'impasto nella tortiera e aggiungi la marmellata per tutta la superficie della crostata.
Con l'impasto rimasto taglia delle striscioline e a piacere appoggiale sulla marmellata. Ora inforna per circa 20 minuti.
Dopo 20 minuti toglila dal forno e dalla riposare per almeno 1 ora.
Adesso gustala

Buon appetito

9 commenti:

  1. La crostata ha sempre il suo perchè!! mi ricorda quando ero bambina!!
    Buona giornata!
    Elisa

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  2. Bella torta, dovrei avere della marmellata di albicocche, grazie.
    Ti ringrazio Zio Poppy per esserti iscritto fra i miei sostenitori, l'ho fatto anch'io così sarò aggiornata sui tuoi post e verrò a trovarti più spesso.
    Buon fine settimana
    Mandi

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  3. Zio Poppy, posso permettermi di farti un appunto ?
    Quando si scrivono i commenti, per poterli inviare bisogna prima copiare un'odiosa scritta criptata, mica sempre si azzecca subito ...
    Quando ho cambiato l'impaginazione anche a me usciva la scritta criptata, poi il mio amico Tomaso me lo ha fatto cambiare.

    Cara Rosetta ecco qui il procedimento!

    1 sulla destra del blog sopra troverà scritto! Design, cliccare li!

    2 nella pagina poi cercare sulla sinistra! impostazioni! cliccare li!

    3 poi cercare dove è scritto sulla sinistra! post e commenti! cliccare li!

    4 cercare sulla pagina dove trova scritto, mostra test verifica! e mettre
    il
    no!

    5 non dimenticare di andare su salva impostazioni, che si trova sopra a
    destra.

    Se pensi di cambiare anche tu, fatti una copia di ciò che ti ho scritto e poi procedi, non ti sbaglierai.
    Un bacione, grazie.
    Mandi

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  4. Grazie mille è che io li scrivo dal telefono!!!
    Comunque adesso lo faccio
    Grazie ancora

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  5. Ciao, ho due premi per te!!!!
    Dana et Dana

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  6. Che buona la crostata!! la mangio sempre alla domenica!! i ricordi più belli sono sempre legati ad una crostata!
    un abbraccio
    Fabrizio

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  7. La crostata ha il suo perchè sempre e comunque!!!
    Saluti
    Roberto

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  8. La crostata è un dolce che non passa mai di moda, con la marmellata di albicocche è qualcosa di veramente super! Complimenti per il blog, ti seguirò con piacere. Annamaria

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    1. Secondo me la crostata se mangiata a colazione ti fa partire la giornata con il piede giusto.
      E' la mia colazione preferita!!!
      A presto
      Roberto

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